Leidinggevende Bediening | Grand Café/restaurant de Boerderij Fraeylemaborg

  Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging?

Wij zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste 'Eerste medewerker bediening (hoofd bediening) +/-32-38 uur met passie voor het vak en een natuurlijk gevoel voor gastvrijheid!

Wie zijn wij?

De Boerderij is een veelzijdig, sfeervol horecabedrijf aan de voet van de Fraeylemaborg in Slochteren. Voor een latte macchiato met taart, lunch, diner (groot of klein), borrel, (bruiloft)feest of zakelijke bijeenkomst kan je bij de Boerderij terecht. Kortom, erg divers en daarom ook nooit saai!

Wat zoeken we?

In deze veelzijdige functie ben je op de hoogte van het reilen en zeilen binnen de Boerderij, je bent een uitstekende gastheer/gastvrouw en je vindt het leuk om kennis over te dragen. Je draagt o.a. zorg voor de volgende werkzaamheden;
• Het uitvoeren en coördineren van werkzaamheden in het restaurant/grand café en tijdens partijen.
• Het uitvoeren en coördineren van voorbereidende en opruimwerkzaamheden.
• Het uitvoeren van bestellingen bij leveranciers en beheer van voorraden.
• Het inwerken van nieuwe medewerkers.
• Overige organisatorische werkzaamheden.

Wie ben je?

• Je hebt ervaring (aantoonbaar)
• Je hebt (minimaal) een MBO niveau 4 diploma
• Je hebt geen bezwaar tegen flexibele werktijden, ook in het weekend en tijdens feestdagen.
• Je kan goed zelfstandig werken, maar ook in teamverband.
• Je bent stressbestending en hebt probleemoplossend vermogen.
• Je hebt een gedegen warenkennis.
• Daarnaast ben je representatief, energiek, vrolijk en gastvrij.


Wat hebben wij te bieden?

• Een hecht en vrolijk team jonge collega’s;
• Een sfeervolle werkomgeving in een mooi bedrijf;
• Veel uitdaging, afwisseling en verantwoordelijkheid;
• Vriendelijke werktijden, vaak ’s avonds vrij;
• Marktconform salaris + fooi

Ben jij die bedieningsmedewerker (die ook houdt van organiseren, plannen en leidinggeven) die wij zoeken? En heb je zin in een nieuwe uitdaging? Solliciteer dan door je CV (voorzien van foto) en brief waarin je kort je motivatie en beschikbaarheid toelicht te sturen t.a.v. M. van Dijken of bel voor meer informatie: 06-22486499